Resep Tempe Goreng Kriuk ala Sajiku

Tempe Goreng Kriuk ala Sajiku

Tempe Goreng Kriuk ala Sajiku
5
durasi masak 30 Menit
porsi 6 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Salah satu favorit keluargaku, tempe goreng kriuk, sudah mirip dengan tempe goreng yang dijual di abang abang penjual gorengan. Saya pakai Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna, hasilnya tempe kriuk dan gurih. Bisa jadi ide jualan.

Bahan-Bahan

200g tempe
1 sachet Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna kemasan 40g
125 gram tepung beras
1 butir telur
200 ml air
2 batang daun bawang

Cara Membuat

1
Langkah 1/9
Langkah 1

Tuang Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna ke dalam wadah

2
Langkah 2/9
Langkah 2

Tambahkan tepung beras dan telur

3
Langkah 3/9
Langkah 3

Tuang air, aduk sampai rata

4
Langkah 4/9
Langkah 4

Masukkan potongan daun bawang , aduk rata, kemudian simpan di chiller selama 30 menit.

5
Langkah 5/9
Langkah 5

Tempe diiris setipis mungkin

6
Langkah 6/9
Langkah 6

Setelah 30 menit, keluarkan adonan, kemudian celupkan tempe ke dalam adonan

7
Langkah 7/9
Langkah 7

Panaskan minyak goreng masukkan tempe satu persatu

8
Langkah 8/9
Langkah 8

Temoe digoreng sampai kecoklatan dan garing

9
Langkah 9/9
Langkah 9

Tempe goreng kriuk siap dinikmati

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook