Tempe adalah makanan superfood asli Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai menggunakan kapang Rhizopus. Meski terlihat sederhana, tempe menyimpan profil nutrisi yang luar biasa, bahkan sering dijuluki sebagai "daging nabati" bagi para vegetarian karena kandungan proteinnya yang tinggi. Tempe goreng menjadi makanan yang mudah diolah dan digandrungi berbagai kalangan.
TEMPE GORENG
| Tempe |
| Air hangat |
Potong tempe sesuai dengan ukuran yang diinginkan
Rendam sebentar ke dalam air hangat yang sudah dilarutkan Masako
Goreng hingga matang sempurna
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
1 Porsi
