Ingin bikin sajian dari telur yang anti bosan dan bisa menggugah selera, Moms? Telur Panggang Sayur Ala Masako® jawabannya. Nikmatnya telur panggang dan segarnya tomat, ditambah Masako® yang aromanya juara, dijamin masakan Moms yang sehat jadi tambah lezat!
Lapisan:
4 butir telur, kocok lepas
¼ sdt lada bubuk
50 gr keju, parut
Saus:
100 ml Air
1 sdt Masako® Ayam
250gr tomat merah, rebus
½ siung bawang bombay, cincang
1 sdm gula pasir
1 sdt tepung maizena, larutkan
Walaupun Mama mungkin belum biasa memasak telur dengan cara dipanggang, jangan ragu untuk mencobanya. Semua resep yang Dapur Umami bagikan, sudah terbukti kelezatannya. Termasuk, Resep Telur Tanpa Kuah selain telur panggang ini.
Bahan-bahan
4 butir telur ayam
2 sdm margarin
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris
100 gr daging sapi giling
¼ sdt bubuk lada
150 gr jamur kancing, iris
1 cangkir brokoli, rebus
Margarin
Cara memasak
Langkah 1
Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
Isi: Tumis bawang putih dan daun bawang sampai halus. Tambahkan daging giling dan lada. Masukkan jamur kancing dan kacang polong. Masak hingga rata.
Langkah 2
Saus: Rebus 100ml air dan Masako® Ayam, lalu masukkan tomat halus, dan bawang bombay masak hingga
mendidih. Tambahkan, gula pasir aduk rata, masukkan larutan maizena. Aduk sampai kental dan angkat..
Langkah 3
Ambil wadah tahan panas, oleskan
dengan margarin. susun irisan telur rebus dalam wadah, tuang adonan isi dan ratakan.
Langkah 4
Taburkan dengan keju parut, panggang dalam oven hingga matang. Sajikan bersama saus tomat ala Masako®.