Resep Telur Kuah Kecap

Telur Kuah Kecap

Durasi masak 30 Menit
Porsi 6 Porsi
Cara menikmati telur dengan lebih sehat tanpa di goreng, dan citarasa yang manis gurih, cocok untuk menu seluruh keluarga mulai dari anak anak hingga dewasa.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1/2 kg Telur Ayam rebus, kupas kulitnya
  • 4 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 2 batang serai
  • 3 lbr daun salam
  • 5 sdm kecap
  • 1 sdm Garam /sesuai selera
  • 3 sdm Gula/sesuai selera
  • 50 gr gula merah/gula aren/gula batok
  • 1sdt Ajinomoto

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri

2

Masukkan telor kedalam panci (teur sebelumnya di sayat dengan pisau agar lebih cantik), campur dg bumbu halus, serai geprek, daun salam dan semua bahan jadi satu. kemudian tambahkan 1 liter air.

3

Masak hingga telur berwarna kecoklatan dan air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook