177.0 Kkal
7.0 gram
7.5 gram
19.5 gram
0.5 gram
Kandungan tiap satu porsi
Telur Kuah Kecap ala SAORI® merupakan hidangan sederhana yang praktis dibuat, tetapi tetap kaya rasa. Telur ceplok yang digoreng hingga matang dimasak kembali dalam kuah kecap dengan irisan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah, menghasilkan perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang meresap hingga ke dalam telur.
Kelezatan kuah semakin lengkap dengan SAORI® Saus Tiram yang memberikan cita rasa gurih dan umami sehingga bumbu terasa lebih kaya dan seimbang. Kuah kecap yang kental berpadu dengan telur ceplok menciptakan hidangan yang lezat untuk disantap bersama nasi putih hangat.
Temukan lebih banyak resep Teruji Umami lainnya dengan mengunduh aplikasi Dapur Umami. Jelajahi ribuan inspirasi masakan Nusantara, hidangan internasional, hingga menu rumahan favorit yang mudah dibuat di rumah.
Bahan Utama
| 4 butir telur |
| 4 siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 5 buah cabe merah keriting |
| 4 sdm kecap manis |
| 2 sdm SAORI® Saus Tiram |
| ½ sdt lada halus |
| 200 ml air |
| 1 sdm minyak goreng |
Goreng ceplok telur satu per satu hingga matang. Sisihkan.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong tipis cabe merah.
Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe merah, aduk-aduk. Masukan kecap manis, SAORI® Saus Tiram, lada halus, dan air. Terakhir masukan telur ceplok, masak sebentar lalu angkat.
Sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
