Kali ini masak telur kuah kari dengan menggunakan bubuk dari bumbu khas rempah Indonesia ditumis menggunakan daun kari menambah aroma kari lebih tajam. Telur salah satu sumber protein yang cukup tinggi. Tidak banyak makanan yang dapat memberikan kandungan protein sebanyak telur
Bahan :
| 8 telur |
| 1 bks Sajiku bumbunpraktis gulai |
| 8 cabe merah, haluskan |
| 1 sdm bumbu bubuk kari |
| 800 ml santan |
| Minyak goreng untuk menumis |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
Bumbu aromatik :
| 2 tangkai daun kari |
| 2 daun salam |
| 2 daun jeruk |
| 1 sereh, memarkan |
Goreng telur dalam cetakan martabak mini, sisihkan
Tumis cabe bersama bumbu aromatik
Masukkan bumbu Sajiku bumbu praktis gulai, aduk
Tambahkan daun kari
Masukkan bumbu bubuk kari, aduk
Masukkan santan dan garam aduk
Setelah mendidih masukkan telur
Masak hingga bumbu meresap
Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
