Telur Goreng Tepung Asam Manis
Bahan saus
| 3 sdm saus tomat |
| 2 sdm saus sambal |
| 1/2 sdm saori saus tiram |
| 50 ml air |
Bahan
| 4 butir telur, rebus, potong |
| 1 sdm margarin |
| 1 siung bawang putih, cincang kasar |
| 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar |
| 1 sdt gula |
| 1/2 sdt ajinomoto |
| 2 buah cabai merah keriting, iris |
| 1 batang daun bawang, iris |
| 5 sdm tepung sajiku , beri air sampai kental |
Campurkan semua bahan saus, sisihkan
Rebus telur , potong, celupkan ke tepung sajiku basah, goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
Lelehkan margarin, tumis bawang putih
Masukkan bawang bombai, tumis hingga berubah warna
Masukkan bahan saus, lalu beri gula da ajinomoto. Aduk merata
Masukkan cabai dan daun bawang
Masukkan telur, aduk rata, angkat dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
