Iris-iris bawang putih, bawang merah, daun bawang.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Iris-iris bawang putih, bawang merah, daun bawang.
Masukkan ke dalam mangkok irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, tepung maizena, lada bubuk, baking powder, telur dan Masako Light. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Panaskan minyak goreng lalu masukkan 1 sendok sayur adonan telur gimbal. Kalau bagian bawah sudah kecoklatan balik. Masak hingga bagian yang satunya juga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan telur habis
Sambal Matah: iris tipis cabai, bawang merah, daun jeruk, sereh
Masukkan ke dalam mangkok cabai, bawang merah, daun jeruk, sereh yang sudah diiris tipis, gula pasir, dan Masako Light
Tambahkan Terasi Udang Ajinomoto
Panaskan minyak kelapa lalu tuangkan kedalam mangkok sambal matah, aduk hingga tercampur rata.
Tambahkan perasan air jeruk nipis, aduk rata kembali.
Sajikan Telur Gimbal Sambal Matah dengan nasi putih hangat.