Telur adalah penyelamat, mau dimasak apa aja enak. Kaya yang satu ini telur gimbal yang gurih sedap Umami bikinnya juga mudah dan praktis banget. Di sini saya tidak pakai daun bawang, kalau ada daun bawang rasanya lebih mantap lagi.
bahan-bahan:
| 5 butir telur ayam |
| 5 siung bawang merah, iris tipis |
| 3 siung bawang putih, iris tipis |
| 1 sdm tepung maizena |
| 1 sdt Masako Kaldu Ayam |
| 1 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt baking powder |
| 300 ml Minyak goreng |
Masukkan ke dalam mangkok irisan bawang merah, bawang putih, tepung maizena, lada bubuk, baking powder, telur dan Masako Kaldu Ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan agak sedikit berbusa.
Panaskan minyak goreng lalu masukkan 1 sendok sayur adonan telur gimbal. Kalau bagian bawah sudah kecoklatan balik. Masak hingga bagian yang satunya juga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan telur habis
Sajikan telur gimbal selagi panas
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
