Tumis Tauge Pedas Umami

Meskipun namanya Bumbu Bali namun masakan ini bukan berasal dari Pulau Bali melainkan dari Surabaya Jawa Timur. Untuk menambah cita rasa yg umami saya pakai Masako Kaldu Jamur. Yukk jangan lupa recook...
Bahan utama
5 butir telur rebusb |
200g udang, buang bagian kepala |
1 sdt masako kaldu jamur |
1 sdm kecap manis |
1 sdm gula aren |
1 sdm air asam jawa |
secukupnya minyak goreng |
Bumbu halus
5 siung bawang merah |
3 siung bawang putih |
1 buah tomat |
7 buah cabe merah keriting |
7 buah cabe rawit |
3 butir kemiri sangrai |
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook