Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Kreasi telur dadar biar kebagian buat sekeluarga.
2 butir telur bebek |
2 sdm tepung terigu |
½ sdt lada bubuk |
½ sdt bawang putih bubuk |
4 gram Masako® jamur |
5 sdm air |
250 ml minyak goreng |
Campur tepung terigu, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan Masako® jamur hingga tercampur rata. Lalu, masukkan air dan aduk kembali hingga rata.
Pecahkan telur dan kocok bersama adonan tepung tadi hingga tercampur rata.
Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng telur hingga kuning keemasan. Jangan lupa dibalik ke bagian sisi lainnya.
Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu, telur dadar tepung ala Masako® siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook