1
Kupas cangkang telur yang sudah direbus.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Telur Bumbu Bali
Hidangan sederhana namun tercipta cita rasa yang nikmat. Meskipun dengan bahan yang sederhana, tetapi apabila dipadukan dengan rempah asli Nusantara yang ditambahkan dengan kepraktisan dari AJINOMOTO® Terasi Udang menjadikan telur bumbu Bali ini, rasanya akan menjadi lebih umami. Hanya dari satu terasi akan tercipta seribu kreasi hidangan masakan. Hanya dengan AJINOMOTO® Terasi Udang tak hanya sekedar tercipta suatu hidangan masakan saja melainkan tercipta juga setiap rasa yang nikmat dalam setiap suapannya bersama keluarga. Karena setiap masakan punya cerita. Yuk langsung recook Umamichi.
#EksploRasi #EksplorPakeTerasi #EksporasiPakeTerasi #AjinomotoTerasiUdang #PeloporTerasiInstan
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu, goreng telur hingga matang.
3
Apabila telur sudah matang, angkat dan tiriskan.
4
Untuk menghilangkan langu, rebus cabai merah keriting, cabai rawit hijau, bawang putih, dan tomat. Tunggu hingga mendidih dan angkat.
5
Ulek semua bahan yang sudah direbus, kemiri, geprek jahe, dan geprek sereh.
6
Ambil sisa minyak goreng tadi, lalu tumis bumbu ulek, sereh, jahe, dan daun salam hingga bumbunya pecah. Lalu, tambahkan air.
7
Tambahkan gula merah, lada bubuk, gula merah, dan AJINOMOTO® terasi udang. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
8
Masukkan telur yang sudah digoreng, lalu aduk sebentar dan matikan kompor, siap disajikan.
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
