Name: Telur Barendo spesial ala Masako
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 butir telur; 2 potong daging rendang; 2 sdm tepung beras; 2 sdm air; 1 batang daun bawang ,potong; 2 siung bawang putih ,haluskan; 1/2 sdt masako; 100 ml minyak sayur

Siapkan dia buah telur, tepung, daing dan potong dan cuci daun bawang

Pecahkan telur lalau campurkan tepung beras, tepung dan daun bawang, jangan lupa kasih masako

Panaskan minyak hingga benar-benar panas, tuang adonan telur dari agak tinggi ke tengah wajan agar membentuk pinggiran tipis dan keriting, goreng hingga pinggir kering dan renyah