Telur Barendo adalah hidangan telur goreng khas Minangkabau yang di goreng dengan banyak minyak, menghasilkan tekstur renyah & beraroma bawang.
Bahan Bahan
| 3 butir telur ayam |
| 1/2 buah bawang bombay |
| 4 buah bawang merah |
| 2 buah bawang putih |
| 1 sdm tepung maizena |
| Secukupnya Masako Ayam. |
| Minyak untuk menggoreng |
Larutkan tepung maizena dengn sedikit air.
Kocok telur dan masukkan larutan maizena
Masukkan irisan bawang bombay, bamer, baput & Masako Ayam.
Tuang pada minyak panas yg agak banyak sambil di aduk-aduk agar menciptakan tekstur krispy. Goreng hingga matag di kedua sisi.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
1 Porsi
