Resep Telur Balado Seuhah 🥰

Telur Balado Seuhah 🥰

Durasi masak 35 Menit
Porsi 6 Porsi
Dinamain seuhah karena telurnya super dasyat pedesnya, padahal cuma pakai 4 buah cabe rawit aja. Kalau makan pedes gini jadi auto nambah nasi gak sih? 😊

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 11 butir telur ayam
  • 100 ml air

Bahan yang dihaluskan

  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 4 buah cabe rawit
  • 10 buah cabe merah keriting

Bahan pelengkap

  • 3 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt Masako kaldu rasa ayam
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt kaldu jamur
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

1

Rebus telur, kupas kulitnya, goreng sebentar hingga berkulit, sisihkan

2

Goreng bahan bumbu halus sampai layu. Blender kasar bumbu yang tadi telah di goreng layu

3

Tumis bumbu yang telah di blender dan daun jeruk hingga harum. Beri air, gula, lada, masako rasa ayam dan kaldu jamur

4

Masukkan telur , koreksi rasa, biarkan bumbu meresap.

5

Telur balado seuhah siap di hidangkan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook