Puding Telor Ceplok Ala Mayumi

Resep yang sederhana namun di gemari semua kalangan
Bahan: 1. Telur 500gr yang sudah di rebus 2. Cabai merah keriting 8 buah 3. Cabai merah rawit 5 buah 4. Bawang merah 5 siung 5. Bawang putih 3 siung 6. Kemiri 5 butir 7. Tomat 1 buah 8. Minyak Goreng secukupnya 9. Gula pasir 1/2 sdt 10. Masako Kaldu Ayam 1 sdt 11. Air 150ml |
Cara membuat: 1. Haluskan bumbu, kemiri, cabai merah keriting, cabai merah rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Sisihkan 2. Goreng telur rebus yang sudah di kupas kulitnya hingga kecoklatan, lalu angkat 3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga matang 4. Masukan air 150ml 5. Tambahkan seasoning Masako Kaldu Ayam, dan gula pasir, koreksi rasa 6. Masukan telur yang sudah di goreng tadi, aduk hingga bumbu tercampur merata, diamkan hingga sedikit menyusut 7. Telur Balado siap di hidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook