Resep Telur Balado Ala Masako

Telur Balado Ala Masako

4.6

25 Menit

7 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Telur Balado adalah salahsatu masakan yang tidak asing lagi untuk kuliner di Nusantara. Membuatnya cukup mudah. Hidangan ini memiliki ciri khas rasa pedas nikmat yang sangat menggugah selera.

Bahan-Bahan

Bahan:

7 butir telur rebus

1/2 sdt Masako Rasa Ayam

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

5 cm lengkuas, dimemarkan

5 cm jahe, dimemarkan

1 sdt gula merah iris

200 ml air matang

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe merah besar

1 buah tomat

1/3 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1/5

Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang serta harum.

Langkah 2/5

Tuangkan air dan aduk merata.

Langkah 3/5

Tambahkan telur, Masako Rasa Ayam dan gula merah. Aduk rata kembali.

Langkah 4/5

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

Langkah 5/5

Siap disajikan.

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Ayam bakar terasi

fuad prasetyo

✨ Hati ampela balado ✨

Siti Nuraini Huwaida

4.75

✨ Tumis Jamur Tiram ala Masako ✨

Siti Nuraini Huwaida

Steamed Telur Gurih

Vania Susanto

4.46

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop