Resep Telur Balado Ala Masako

Telur Balado Ala Masako

Durasi masak 25 Menit
Porsi 7 Porsi
Telur Balado adalah salahsatu masakan yang tidak asing lagi untuk kuliner di Nusantara. Membuatnya cukup mudah. Hidangan ini memiliki ciri khas rasa pedas nikmat yang sangat menggugah selera.

Bahan - bahan

Bahan:

  • 7 butir telur rebus
  • 1/2 sdt Masako Rasa Ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 5 cm lengkuas, dimemarkan
  • 5 cm jahe, dimemarkan
  • 1 sdt gula merah iris
  • 200 ml air matang

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabe merah besar
  • 1 buah tomat
  • 1/3 sdt garam

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang serta harum.

2

Tuangkan air dan aduk merata.

3

Tambahkan telur, Masako Rasa Ayam dan gula merah. Aduk rata kembali.

4

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat.

5

Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook