Telur Balado Ala AJI‑NO‑MOTO®
Tentang Masakan
Saya selalu stok telur dalam jumlah banyak didapur karena gampang diolah menjadi berbagai jenis hidangan. Telur mempunyai tekstur dan rasa yang khas bisa dikombinasi dengan bahan lain. Mau diceplok, goreng, kukus ataupun masakan berkuah semua bisa disesuaikan dengan selera. Kali ini telur di balado recook resep Dapur Umami
Bahan-Bahan
6 telur rebus |
½ sdt A-JI-NO-MOTO® |
1 sdt garam |
2 lbr daun jeruk |
3 sdm minyak goreng |
Bumbu halus : |
8 cabe merah |
5 bawang merah |
1 bawang putih |
2 tomat merah |
100 ml air |
Cara Membuat
Haluskan cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, tomat, dan air, sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk.
Tambahkan A-JI-NO-MOTO® dan garam, aduk rata, masak hingga matang.
Masukan telur, aduk sebentar, aduk dan sajikan.
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook