Name: Telur Balado
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 6btr telur rebus; 1/2sdt Masako®; 1/4sdt AJINOMOTO®; garam secukupnya; Minyak secukupnya untuk menumis; 5bh bawang merah; 3siung bawang putih; 8bh cabe merah keriting; 20bh cabe rawit; 2lbr daun jeruk

1. Goreng telur rebus hingga berkulit, angkat, sisihkan

2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan ,tambahkan daun jeruk masak hingga harum, beri garam, kaldu Masako, dan penyedap AJINOMOTO®, aduk rata

2. Masukkan telur rebus, masak hinnga tercampur rata dan bumbu meresap, koreksi rasa, angkat, sajikan