Siapkan panci, masukkan tepung beras, santan, Masako® Rasa Ayam, aduk hingga mengental.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep Talam Udang Gurih Dapur Umami menghadirkan perpaduan rasa gurih lembut yang Teruji Umami, dengan paduan tepung beras, santan, dan udang segar yang menyatu sempurna. Tekstur talam yang lembut berpadu dengan potongan udang gurih di atasnya, menciptakan sensasi lezat di setiap gigitan.
Aroma harum santan dan daun bawang memberikan karakter khas yang menggugah selera, sementara irisan cabai merah menambah sentuhan warna dan rasa pedas ringan yang seimbang. Tambahan Masako® Rasa Ayam memperkaya rasa umami alami pada adonan, menjadikan talam ini semakin lezat dan istimewa.
Resep oleh: Yuni Seviarini - Pemenang Kreasi Menu Si Kecil
1,653.0 Kkal
49.0 gram
247.0 gram
10.0 gram
Siapkan panci, masukkan tepung beras, santan, Masako® Rasa Ayam, aduk hingga mengental.
Masukkan adonan kedalam cetakan talam, kukus selama +/-10 menit.
Siapkan wajan lainnya, panaskan minyak. Masukkan udang dan Masako® Rasa Ayam, aduk hingga matang.
Keluarkan talam dari cetakan, beri tumis udang di atas talam, cabai merah iris, dan daun bawang. Sajikan.