Name: TAHU PONG GORENG TEPUNG
Cook time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 15 potong tahu pong; Minyak untuk menggoreng; 150 ml air; 4 SDM tepung beras; 4 SDM tepung terigu; 1 SDM tepung maizena; 1/2 SDT baking powder; 1 SDT garam; 1/2 SDT MASAKO rasa ayam; 1 SDM santan instan; 3 SDM tepung roti/panir kasar

Campur: tepung beras, tepung terigu, maizena, air, baking powder, garam, MASAKO rasa ayam, santan instant, dan tepung panir. Aduk rata.

Balur tahu ke bahan tepung.

Goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng agak lama sampai tahu tidak kempes, jika ada sisa tepung bisa disiramkan kedalam tahu. Angkat dan tiriskan.