Perpaduan tahu goreng dan saus petis khas, diperkaya cita rasa umami dari Ajinomoto. Sederhana, namun istimewa
Bahan
| 5 bh Tahu putih belas jadi 2 |
| 2 Sdm Masako Light |
| 5 sdm Petis |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
| Sejumput garam |
| 1/2 sdt sisiran gula jawa |
| 1 sdm larutan maizena |
| Air |
Bumbu halus
| 3 siung bawang putih |
| 5 bh cabe rawit |
Tambahkan 2 sdt Masako Light kedalam air.aduk.
Rendam tahu sebentar lalu goreng pada minyak panas hingga matang,angkat dan sisihkan
Didihkan ± 100 ml air,masukkan bumbu halus.aduk
Tambahkan garam dan AjinomotoMsg
Masukkan petis udang,aduk merata.tambahkan larutan maizena.jika sudah agak mengental,angkat
Belah hingga setengah bagian tahu yang sudah di goreng tadi,beri isian petis pedas lalu sajikan dengan pelengkap
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
10 Porsi
