Resep Tahu Petis Pedas

Tahu Petis Pedas

Durasi masak 35m
Porsi 10 Porsi
Perpaduan tahu goreng dan saus petis khas, diperkaya cita rasa umami dari Ajinomoto. Sederhana, namun istimewa

Bahan - bahan

Bahan

  • 5 bh Tahu putih belas jadi 2
  • 2 Sdm Masako Light
  • 5 sdm Petis
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • Sejumput garam
  • 1/2 sdt sisiran gula jawa
  • 1 sdm larutan maizena
  • Air

Bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 5 bh cabe rawit

Cara Membuat

Langkah 1
1

Tambahkan 2 sdt Masako Light kedalam air.aduk.

Langkah 2
2

Rendam tahu sebentar lalu goreng pada minyak panas hingga matang,angkat dan sisihkan

Langkah 3
3

Didihkan ± 100 ml air,masukkan bumbu halus.aduk

Langkah 4
4

Tambahkan garam dan AjinomotoMsg

Langkah 5
5

Masukkan petis udang,aduk merata.tambahkan larutan maizena.jika sudah agak mengental,angkat

Langkah 6
6

Belah hingga setengah bagian tahu yang sudah di goreng tadi,beri isian petis pedas lalu sajikan dengan pelengkap

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook