Resep Tahu Petis Pedas

Tahu Petis Pedas

Tahu Petis Pedas
5
durasi masak 35 Menit
porsi 10 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Perpaduan tahu goreng dan saus petis khas, diperkaya cita rasa umami dari Ajinomoto. Sederhana, namun istimewa

Bahan-Bahan

Bahan

5 bh Tahu putih belas jadi 2
2 Sdm Masako Light
5 sdm Petis
1/4 sdt Ajinomoto
Sejumput garam
1/2 sdt sisiran gula jawa
1 sdm larutan maizena
Air

Bumbu halus

3 siung bawang putih
5 bh cabe rawit

Cara Membuat

1
Langkah 1/6
Langkah 1

Tambahkan 2 sdt Masako Light kedalam air.aduk.

2
Langkah 2/6
Langkah 2

Rendam tahu sebentar lalu goreng pada minyak panas hingga matang,angkat dan sisihkan

3
Langkah 3/6
Langkah 3

Didihkan ± 100 ml air,masukkan bumbu halus.aduk

4
Langkah 4/6
Langkah 4

Tambahkan garam dan AjinomotoMsg

5
Langkah 5/6
Langkah 5

Masukkan petis udang,aduk merata.tambahkan larutan maizena.jika sudah agak mengental,angkat

6
Langkah 6/6
Langkah 6

Belah hingga setengah bagian tahu yang sudah di goreng tadi,beri isian petis pedas lalu sajikan dengan pelengkap