1
1.Siapkan bahan-bahannya.Goreng tahu putih sampai berkulit angkat sisihkan
4 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Kupat Tahu Petis #KupatTahu
Kupat tahu petis kampung halaman ,duluu waktu kecil,suka diajak alm Ibu beli kupat tahu langganan dialun-alun mini kahupaten.
Rahasia enaknya ada di tambahan petis udangnya.Kali ini mumpung masih ada petis oleh2 ,saya buat Kupat Tahu Petis dengan tambahan Ajinomoto terasi udang bubuk supaya semakin mantap rasanya.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
2 Rebus air gula merah,sereh tambahkan Masako kaldu bubuk.Setelah mendidih tuang kedalam bumbu kacang yg sudah dihaluskan
3
3.Haluskan kacang tanah,cabe ,bawang putih dan petis.Taburi terasi udang bubuk tuang rebusan air gula merah.Aduk sampai tercampur rata.
4
4.Tata potongan ketupat,tahu putih,irisan kol putih ,tauge dan irisan daun seledri.Tuang bumbu kacang tambahkan telur rebus.
5
5.Ketupat Tahu Petis siap disajikan
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (4)
10 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
favorit
1
10 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
seger nya
1
10 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu
Kak kalo gak pakai terasi tetap enak gak ?
0
-
10 Maret 2026 - 5 bulan yang lalu@Er 👩🍳 enak tapi kurang mantap ,karena terasi harus ada disetiap sambal kalau saya dek...hehe
0
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
