Tahu Pedas Kecap

Bahan Inti :

• 100 gr Tahu goreng, ptg sedang
• 2 lbr Daun jeruk
• 1/2 sdt Garam
• 1 sdm Gula pasir
• 1/4 sdt Merica bubuk
• 1/4 sdt Vetsin AJINOMOTO
• 2 sdm Kecap manis
• 1 sdm Saus sambal
• 250 ml Air
• 4 sdm Minyak

Bumbu Halus :

• 3 btr Bawang merah uk besar
• 1 siung Bawang putih uk sedang
• 3 bh Cabai merah teropong
• 3 bh Cabai merah keriting
• 1 bh Tomat uk sedang