Membuat tahu kukus. Tahu, telor, masako ayam, merica, saori saus tiram dichopper. Masukan brokoli dan wortel yang sudah dicincang, aduk rata.

Siapkan wadah untuk mengukus adonan tahu sekitar 30 menit. Jika sudah matang potong persegi panjang sisihkan.3. Membuat saus tiram spesial. Saus tiram, kecap manis, minyak wijen, gula pasir dan air hangat campurkan aduk hingga merata, sisihkan.

Membuat saus tiram spesial. Saus tiram, kecap manis, minyak wijen, gula pasir dan air hangat campurkan aduk hingga merata, sisihkan.

Platting. Susun tahu kukus yang telah dipotong dalam piring saji kemudian siram dengan saus tiram spesial. Tahu kukus spesial saus tiram siap dihidangkan.