Resep Tahu Crispy

Tahu Crispy

Durasi masak 30 Menit
Porsi 8 Porsi

Tahu Crispy ala Dapur Umami menghadirkan tahu lembut di dalam dengan lapisan luar yang renyah dan gurih. Setiap gigitan memberikan kontras tekstur yang nikmat, menjadikannya camilan sederhana namun istimewa.

 

 

Hidangan ini cocok disajikan sebagai teman makan utama ataupun camilan santai bersama keluarga. Renyah di luar, lembut di dalam, membuat Tahu Crispy jadi favorit semua usia. Sajikan hangat dengan cocolan saus untuk sensasi rasa yang lebih lengkap.

Kalori

Kalori

20.5 Kkal

Bahan - bahan

Bahan Utama:

  • 2 bh Tahu cina
  • 40 g Tauge
  • 1 bh Wortel
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 bh Bawang bombay
  • 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu (85g)
  • Minyak goreng secukupnya

Saus Cocolan:

  • 1 bks Mayumi® (25 g)

Cara Membuat

1

Iris iris bawang bombay. Potong korek api wortel. Belah 4 tahu, iris bagian tengahnya (jangan sampai terputus). Tumis bawang bombay, tauge, wortel, dan garam, aduk rata, angkat.Isi tahu dengan tumisan, sisihkan.

2

Tuang Sajiku® Tepung Bumbu dalam wadah. Kocok telur pada wadah terpisah.

3

Lumuri tahu dengan kocokan telur dan balut dengan Sajiku® Tepung Bumbu.

4

Langsung goreng hingga kuning keemasan, angkat. Sajikan Tahu Crispy dengan Mayumi®.

7 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (7)

enak

enak banget ni

mantaff

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook