Tongkol Tahu Cabe Ijo

155.5 Kkal
12.3 gram
59.3 gram
9.3 gram
5.0 gram
Kandungan tiap satu porsi
Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami.
- 200 gr Tahu putih |
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80gr |
- 50 ml Minyak goreng |
- 1 btg Daun bawang |
- 3 bh Cabai rawit hijau |
- 2 bh Cabai rawit merah |
- 1 lbr Daun jeruk |
- 3 siung Bawang putih |
- 2 bh Cabai merah besar |
Potong tahu bentuk dadu
Masukkan tahu ke dalam Sajiku® Tepung Bumbu, gulingkan. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan, sisihkan.
Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, dan daun jeruk, cincang bawang putih.
Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, daun bawang dan daun jeruk, tumis hingga harum.
Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan sajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook