Tahu Cabai Garam Ala Sajiku

Waktu Memasak 30 menit
4 Porsi
Kalori

622 Kkal

protein

49 gram

karbo

237 gram

lemak

37 gram

serat

20 gram

Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. 

Bahan-bahan

-  200 gr Tahu putih
- 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80gr
- 50 ml Minyak goreng
- 1 btg Daun bawang
- 3 bh Cabai rawit hijau
- 2 bh Cabai rawit merah
- 1 lbr Daun jeruk
- 3 siung Bawang putih
- 2 bh Cabai merah besar

Beli Produk

Cara memasak

Langkah 1

Potong tahu bentuk dadu

Langkah 2

Masukkan tahu ke dalam Sajiku® Tepung Bumbu, gulingkan. Goreng hingga matang dan berwarna keemasan, sisihkan.

Langkah 3

Iris tipis daun bawang, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, dan daun jeruk, cincang bawang putih.

Langkah 4

Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit hijau dan merah, daun bawang dan daun jeruk, tumis hingga harum.

Langkah 5

Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk rata dan sajikan.

Inspirasi menu lainnya untuk
capai gizi seimbang

Punya pertanyaan seputar gizi? Tanya Nutri Expert