Resep Tahu Cabai Garam Ala Sajiku

Tahu Cabai Garam Ala Sajiku

Durasi masak 90 Menit
Porsi 4 Porsi
salah satu maskan kesukaan suami recook dari chef Devina Hermawan. tapi kali ini tahunya aku marinasi dan tentunya di coating pakai tepung bumbu sajiku #Tahu

Bahan - bahan

Marinasi Tahu

  • 10 Tahu putih potong segitiga
  • Bumbu Marinasi Kering Classic (optional)
  • Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna
  • Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng tahu

Bumbu Cabai Garam

  • 1/4 sdt Penyedap Ajinomoto
  • 1/4 sdt garam
  • 1/2 sdt Merica
  • 3 cabai keriting
  • 5 cabai rawit
  • 2 batang daun bawang
  • 4 siung bawang putih cincang halus
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1

Marinasi Tahu yang sudah dipotong dengan bumbu marinasi kering selama 30 menit setelah itu baluri dengan Sajiku tepung bumbu serbaguna (atau bisa langsung baluri tahu dengan sajiku tepung bumbu)

2

goreng tahu yang sudah di marinasi sampai kecoklatan lalu tiriskan

3

goreng bawang putih cincang hungga kekuningan lalu angkat dan tiriskan

4

potong bawang merah, cabai rawit dan cabai merah , lalu tumis hingga wangi kemudian masukkan penyedap ajinomoto, garam, dan lada, setelah itu masukkan tahu yang sebelumnya sudah di goreng

Langkah 5
5

masukan daun bawang, aduk hingga merata lalu masukan bawang putih goreng, lalu aduk kembali

Langkah 6
6

Tahu Cabai Garam ala sajiku sudah siap di hidangkan, dijamin nagih

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook