Tahu Bakso Udang ini terbuat dari isian udang cincang yang dihaluskan bersama bumbu. Rasanya gurih,tahunya lembut.
Bahan Utama
| 250 gr udang kupas,haluskan |
| 10 buah Tahu, belah diagonal |
| 1 butir telur |
| 3 buah bawang merah, haluskan |
| 2 siung bawang putih, haluskan |
| 1 lembar daun bawang iris tipis |
| 1 sdm kecap ikan |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 50 gr tepung tapioka |
| 1/4 sdt merica bubuk |
campur udang, Saori Saus Tiram, kecap ikan, telur, daun bawang merica bubuk, bawang putih, bawang merah dan tepung tapioka. Aduk rata.
ambil tahu, lubangi sedikit bagian tengahnya. beri isian adonan. Lakukan hingga adonan habis.
panaskan minyak dengan api sedang. goreng hingga matang dan tiriskan. siap disajikan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
