Tahu Bakso Pentol Kriwil adalah makanan yg banyak proteinnya
Bahan pokok
| 4bh tahu |
| 1/4 kg daging sapi |
| 1/2 kg daging ayam |
| 1/4 kg tepung tapioka |
Bahan Bumbu
| 5bh bawang putih |
| 1sdt merica |
| 1sachet masako ayam |
| 1sdm saus tiram |
| 2btng daun bawang |
| 1sdm brambang merah goreng |
| 1bh telur |
Bahan kuah
| 1potong tulang iga sapi |
| 3bh bwang putih |
| 1bh daun loncang |
Siapkan semua bahan lalu untuk daging copper
Ulek bahan bumbu sampai halus
Tambahkan daun loncang ulek kwmbali sampai halus
Camourkan semua bahan pokok dengan bumbu yg sudah halus lalu tambahkan garamd dan masako ayam
Setelah campur buat cilok kriwil pakai garpu dan masukan bakso ke dalam tahu coklat lalu rebus di air yg sudsh panas dan sudah di tambahkan minyak goreng agar tidak lengket setelah naik lalu angkat dan diriskan
Haluskan ssmua bumbu kuah
Goreng di minyak panas sampai matang
Masukan ke dalam air tunggu mendidih
Masukan tulang sapi,masako ayam,garam koreksi rasa
Tata di dalam mangkuk tambahkan brambang goreng dan irisan daun loncang d makan selagi hangat lebih nikmat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
5 Porsi
