Sup ikan patin sungai sangat enak, dagingnya lembut dan kuahnya ngaldu sekali. Kutambahkan Masako untuk rasa lezat yang pas dilidah.
Bahan :
| 5 daging ikan patin sungai |
| ½ bawang Bombay, iris |
| 2 bawang putih, cincang |
| 6 rawit utuh |
| 2 daun bawang, iris |
| 500 ml air |
| Minyak goreng secukupnya |
Bumbu halus :
| 4 bawang merah |
| 1 bawang putih |
| ½ ruas jahe |
Seasoning :
| 1 sdt garam |
| 1 sdt gula |
| 1 sdt Masako rasa ayam |
Panaskan minyak , tumis bawang Bombay dan bawang putih, cabe rawit utuh lalu masukkan bumbu halus tumis hingga matang
Masukkan air, setelah mendidih masukkan ikan. Tambahkan seasoning, masukkan daun bawang
Masak hingga bumbu meresap, angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
3 Porsi
