Masak sup ikan dengan irisan buah nanas menambah segar kuah sup. Untuk mengurangi rasa amis aku menambahkan sedikit irisan kunyit. Aku menggunakan Masako light yang rasa asinnya lebih ringan tapi tetap memberi rasa gurih yang pas. Dengan Masako Light mengurangi kekhawatiran konsumsi garam berlebih, kesehatan keluarga terjaga tapi tetap makan enak.
Bahan :
| 4 potong daging ikan nila |
| ½ nanas kecil, potong |
| 600 ml air |
| Minyak goreng untuk menumis |
Bumbu iris :
| 6 bawang merah |
| 3 bawang putih |
| 4 cabe merah |
| ½ ruas kunyit |
Seasoning :
| ½ sdt garam |
| 1 sdt Masako Light |
| 1 sdt gula |
| ½ sdt lada bubuk |
Tumis bumbu iris hingga harum masukkan air
Masukkan nanas
Setelah mendidih masukkan ikan
Masukkan seasoning
Masak hingga bumbu meresap lalu angkat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
25 Menit
2 Porsi
