Name: SUP IKAN NILA ALA MASAKO
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: . 1 kg ikan nila (isi 4-5 ekor) . 1 buah jeruk nipis . 1 liter air . 3 siung bawang putih . 7 siung bawang merah . 5 buah cabe merah keriting . 5 buah tomat merah . 5 lembar daun jeruk purut . 3 lembar daun salam . 2 batang serai geprek . 3 ruas jahe geprek . Secukupnya daun kemangi . 2 sdt garam atau secukupnya . 1 bks Masako rasa Ayam8,5g . 1 sdt gula pasir . 3 sdm minyak goreng

Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Lalu tambahkan potongan cabe merah, serai, jahe, daun jeruk dan salam. Tumis hingga layu tuangkan air.

Setelah mendidih masukkan ikan nila, tomat, garam, gula pasir dan Masako rasa Ayam

Masak hingga ikan matang. Matikan api, tambahkan daun kemangi. Sajikan hangat 🍲🍲