Potong ikan jadi 4 bagian ,perasi jeruk nipis dan 1 sdt kaldu ayam ..
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Potong ikan jadi 4 bagian ,perasi jeruk nipis dan 1 sdt kaldu ayam ..
Haluskan semua bumbu rempah, bumbui ikan bagian perutnya dgn sebagian bumbu halus,marinasi selama 15 menit..lalu goreng sampai matang,dan sisihkan
Tumis sisa bumbu yg tadi sampai harum ,masukan daun jeruk dan serai,tambah 500ml air ,masukan 1 sachet SAJIKU SAYUR ASEM dgn formula baru.
Masukan ikan bagian kepala dan ekor ,beri tambahan kaldu jamur dan garam ,masak sampai matang ,koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat ,ikan kakap goreng sambal terasi dan pelengkap lain sesuai selera.