Resep Jurnal NutriExpert
Login / Register
discount menu
Resep Sup Ikan Bening

Sup Ikan Bening

Sup Ikan Bening
4.58
durasi masak 40 Menit
porsi 5 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

Salah satu olahan ikan yang kaya protein, rendah lemak dan rendah natrium. Diet friendly nih Umamichi 😊 Cara buatnya juga mudah banget.

Bahan-Bahan

Bahan-bahan

300 gr ikan Kakap, keruk ambil dagingnya
4 siung bawang putih, geprek
1 buah wortel, potong-potong
2 buah tomat, iris-iris
½ ruas jahe, geprek
800 ml air
2 sdm minyak wijen
3 sdm minyak goreng

Seasoning

½ sdt garam
1 sdt Ajinomoto
1 sdt Masako Sapi
1 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
Banner Login

Cara Membuat

1
Langkah 1/5

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna kecoklatan.

2
Langkah 2/5

Masukkan ikan yang sudah dikerok, oseng-oseng hingga berubah kecoklatan dan mengeluarkan kaldunya.

3
Langkah 3/5

Tuang air, masukkan wortel, masak dengan api kecil hingga mulai mendidih.

4
Langkah 4/5

Beri seasoning, aduk rata. Masukkan tomat, masak sebentar lalu matikan api.

5
Langkah 5/5

Sajikan Sup Ikan Bening selagi hangat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Masako®

Beli Produk
Beli Produk
AJI-NO-MOTO®

AJI-NO-MOTO®

Beli Produk
Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Tempe Saus Lada Hitam

Tempe Saus Lada Hitam

Irma Anisa
0
0
Waktu 20
TONGSENG AYAM KAMPUNG ALA MASAKO

TONGSENG AYAM KAMPUNG ALA MASAKO

Budiriyanti
4.75
5
Waktu 60
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ai Imas Muslimah
5
10
Waktu 30
Ayam goreng Bawang putih

Ayam goreng Bawang putih

Ai Imas Muslimah
4.9
10
Waktu 25
Menu menu
Login/Daftar
Menu