Sup Enoki Pakcoy Saus Tiram Cabe Merah yang simpel, gurih, dan segar—cocok untuk menu sehari-hari
1 bungkus jamur enoki, potong akar & cuci bersih
| 1 ikat pakcoy, potong-potong |
| 3 siung bawang putih, cincang |
| 3 siung bawang merah, iris |
| 3 buah cabe merah, iris serong |
| 2 sdm saus tiram |
| 500 ml air |
| 1 sdm minyak untuk menumis |
Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum.Masukkan irisan cabe merah, tumis sebentar hingga layu.
Tuang air, biarkan mendidih.
Bumbui dengan saus tiram
Tambahkan pakcoy, aduk sebentar (jangan terlalu lama supaya tetap hijau segar).
Masukkan jamur enoki, masak sekitar 1–2 menit.
Angkat dan sajikan hangat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
7 Menit
4 Porsi
