Resep Sup Enoki Pakcoy Tiram. #KreasiSerbaJamur

Sup Enoki Pakcoy Tiram. #KreasiSerbaJamur

Durasi masak 7m
Porsi 4 Porsi
Sup Enoki Pakcoy Saus Tiram Cabe Merah yang simpel, gurih, dan segar—cocok untuk menu sehari-hari

Bahan - bahan

1 bungkus jamur enoki, potong akar & cuci bersih

  • 1 ikat pakcoy, potong-potong
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 3 buah cabe merah, iris serong
  • 2 sdm saus tiram
  • 500 ml air
  • 1 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1
1

Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang merah sampai harum.Masukkan irisan cabe merah, tumis sebentar hingga layu.

Langkah 2
2

Tuang air, biarkan mendidih.

Langkah 3
3

Bumbui dengan saus tiram

Langkah 4
4

Tambahkan pakcoy, aduk sebentar (jangan terlalu lama supaya tetap hijau segar).

Langkah 5
5

Masukkan jamur enoki, masak sekitar 1–2 menit.

Langkah 6
6

Angkat dan sajikan hangat.

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

seger banget 😋

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook