sup bakso wortel sawi putih dengan Ajinomoto yang simpel dan segar
10 butir bakso sapi (utuh)
| 1 buah wortel (iris bulat tipis) |
| 3 lembar sawi putih (potong-potong) |
| 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang) |
| 1 batang daun bawang (iris) |
| 1 batang seledri (iris) |
| 1 liter air |
| 1 sdt garam |
| ½ sdt merica bubuk |
| ½ sdt Ajinomoto |
| 1 sdt gula |
Rebus air hingga mendidih.Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
Tambahkan wortel, masak sekitar 3–5 menit sampai agak empuk.
Masukkan bakso, lanjutkan memasak.
Tambahkan sawi putih, masak sebentar saja agar tetap segar
Bumbui dengan garam, merica, dan Ajinomoto.
Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.Koreksi rasa, lalu angkat.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
10 Menit
4 Porsi
