Resep Sup Bakso Kaldu Tulang Ayam

Sup Bakso Kaldu Tulang Ayam

4.3

30 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Mencoba menerapkan langkah kecil sayang bumi dengan gerakan #diolahmaksimal atau Too Good To Waste. Sup kali ini saya bikin dari kaldu tulang ayam, ayam nya sudah saya olah menjadi ayam katsu dan sayurannya saya pakai dari sayur yg tersisa sedikit-sedikit di dalam kulkas. Untuk rasa yg lebih lezat saya tambahkan masako light.

Bahan-Bahan

Bahan kaldu

200g tulang ayam

750ml air

2 batang seledri

2 batang bawang pre

Bahan sup

1 buah wortel

1 buah kentang

1 genggam buncis

50g kubis

10 buah bakso

3 siung bawang merah iris

3 siung bawang putih geprek

Secukupnya lada bubuk

Secukupnya masako light

Cara Membuat

Langkah 1/3

1. Didihkan air lalu masukan tulang ayam yg telah dicuci bersih sebelumnya. Masukan seledri dan bawang pre. Masak hingga mendidih dan kaldunya keluar. Buang buih dipermukaan air

Langkah 2/3