Resep Sup Bakso Ikan Ala Masako

Sup Bakso Ikan Ala Masako

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Sajian berkuah lezat dan gurih bakso ikan dengan seasoning kaldu jamur masako

Bahan - bahan

Bahan Bahan

  • 100 gr bakso ikan homemade
  • 1 bungkus sohun
  • 3 batang seledri
  • 3 batang bawang prey
  • 1 liter air bersih
  • 1 sdm minyak goreng

Bahan Bumbu

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Seasoning

  • 1 sdt garam kasar
  • 1/2 sdt kaldu bubuk jamur masako
  • Secukupnya bawang goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Parut bawang merah dan bawang putih menggunakan parutan keju, lalu tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga wangi, sisihkan

Langkah 2
2

Didihkan 1 liter air bersih dalam panci, lalu masukkan bakso ikan dan bumbu tumis tadi

Langkah 3
3

Masukkan seasoning garam dan kaldu bubuk jamur masako, aduk rata

Langkah 4
4

Tes rasa, jika rasa sudah pas, matikan api. Beri garnish irisan bawang prey, seledri dan bawang goreng

Langkah 5
5

Rendam sohun dengan air bersih hingga lunak, kemudian tiriskan

Langkah 6
6

Tata sohun dalam mangkok saji, tuang bakso ikan dan kuahnya, lalu beri taburan irisan seledri, bawang prey dan bawang goreng. Sup bakso siap dinikmati

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook