Resep Sup Ayam Wortel

Sup Ayam Wortel

Durasi masak 50 Menit
Porsi 4 Porsi
Sup ayam wortel yang kuahnya segar ditambah dengan sayuran biar semakin lengkap gizinya.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 kg ayam
  • 3 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 1,8 liter air
  • 2 batang daun bawang
  • secukupnya minyak goreng

Bumbu halus

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 2 ruas kunyit
  • 1 bungkus merica bubuk

Seasoning

  • 1 sdm garam
  • 1 sdt Ajinomoto
  • 2 sdt Masako

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan, rebus air hingga mendidih, ulek bumbu hingga halus.

Langkah 2
2

Masukkan ayam ke dalam panci berisi air lalu buang buih yang keluar dari ayam agar tidak bau amis.

Langkah 3
3

Masukkan kentang yang sudah di potong-potong.

Langkah 4
4

Masukkan wortel.

Langkah 5
5

tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak.

Langkah 6
6

Masukkan bumbu ke dalam panci berisi ayam, kentang dan wortel.

Langkah 7
7

Tambahkan seasoning.

Langkah 8
8

Masukkan daun bawang, aduk dan koreksi rasa.

Langkah 9
9

Sup Ayam Wortel siap di sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook