Resep Sup Ayam Sehat

Sup Ayam Sehat

Durasi masak 60m
Porsi 5 Porsi
cuaca yang tidak menentu ini dan gampang sekali terserang penyakit, enak nih sore-sore bikin sup. di hirup hangat-hangat segar rasa nya badan ini

Bahan - bahan

bumbu keprek

  • 8 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • 3 ruas jahe
  • 1 buah biji pala

bumbu cemplung

  • 1 ekor ayam kampung
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdm garam
  • 3 ltr air
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 2 batang daun bawang
  • 1/2 sdt penyedap rasa MSG Ajinomoto
  • 2 batang daun seledri
  • 3 sdm minyak sayur
  • 6 buah kapulaga

Cara Membuat

Langkah 1
1

didihkan air ,lalu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, masak hingga ayam empuk

Langkah 2
2

keprek semua bumbu keprek

Langkah 3
3

panaskan minyak, tumis bawang merah,bawang putih hingga harum

Langkah 4
4

masukkan kapulaga ,biji pala dan jahe, lada bubuk aduk-aduk

Langkah 5
5

masukkan bumbu tumisan ke dalam panci berisi ayam tadi, aduk-aduk

Langkah 6
6

beri, garam, kaldu bubuk dan penyedap rasa MSG Ajinomoto, aduk-aduk koreksi rasa

Langkah 7
7

masukkan daun bawang dan daun seledri ,masak sebentar ,matikan kompor

Langkah 8
8

sup ayam sehat siap dinikmati selagi hangat lebih nikmat

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook