Rebus daging ayam dengan air hingga matang,
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Rebus daging ayam dengan air hingga matang,
Haluskan bawang putih, garam, merica bubuk, pala bubuk, kemudian tumis bersama irisan bawang bombay, hingga harum.
Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam aduk rata.
Tambahkan Ajinomoto.
Tambahkan Masako Ayam, masak hingga matang sisihkan.
Iris tipis kentang kemudian goreng hingga renyah.
Rendam jamur kuping dengan air mendidih, kemudian rajang tipis,
Untuk wortel & kembang kol, rebus hingga matang, untuk penyajian: ambil mangkok isi dengan rebusan wortel, rebusan kembang kol, jamur kuping, kentang goreng, dan potongan daging ayam yang sebelumnya direbus untuk kuah.
Siram dengan kuah kaldu ayam, kemudian taburi bawang goreng dan tambahkan daun seledri segar, Sajikan.