Resep Sup Ayam Telur Brokoli

Sup Ayam Telur Brokoli

Sup Ayam Telur Brokoli
Teruji Umami
3.7
durasi masak 20 Menit
porsi 1 Porsi

Tentang Masakan

Anak-anak paling suka dimasakin sup telur puyuh brokoli.Kuahnya yg gurih karena air kaldu ayam dan tambahan Ajinomoto didalamnya..

Bahan-Bahan
200 gr dada ayambertulang
100 gr brokoli
50 gr wortel
8 butir telur puyuh rebus
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt Ajinomoto
1/4 garam
2 siung bawang putih cincang halus
20 gr bawang bombay cincang kasar
Cara Membuat
1
Langkah 1/4

Rebus dada ayam dan tulangnya. Angkat potong-potong sisihkan

2
Langkah 2/4

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan potongan ayam, tuang air kaldu rebusan.

3
Langkah 3/4

Masukan telur puyuh dan wortel. Tambahkan lada bubuk, garam dan Ajinomoto, biarkan bumbu meresap

4
Langkah 4/4

Masukan brokoli, masak sebentar lalu angkat. Sajikan hangat lebih nikmat

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook
Jurnal Umami

Fitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami

Tanya NutriExpert

Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya

Umami Coins

Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.