Jurnal Umami
Tanya NutriExpert
Umami Coins
Anak-anak paling suka dimasakin sup telur puyuh brokoli.Kuahnya yg gurih karena air kaldu ayam dan tambahan Ajinomoto didalamnya..
| 200 gr dada ayambertulang |
| 100 gr brokoli |
| 50 gr wortel |
| 8 butir telur puyuh rebus |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1/4 sdt Ajinomoto |
| 1/4 garam |
| 2 siung bawang putih cincang halus |
| 20 gr bawang bombay cincang kasar |
Rebus dada ayam dan tulangnya. Angkat potong-potong sisihkan
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan potongan ayam, tuang air kaldu rebusan.
Masukan telur puyuh dan wortel. Tambahkan lada bubuk, garam dan Ajinomoto, biarkan bumbu meresap
Masukan brokoli, masak sebentar lalu angkat. Sajikan hangat lebih nikmat
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiFitur untuk berbagi dan bertukar informasi secara interaktif antar member Dapur Umami
Manfaatkan konsultasi gratis seputar kesehatan dengan Nutritionist Terpercaya
Tingkatkan Aktivitas Dan Kumpulkan Umami Coins Untuk Ditukarkan Dengan Hadiah Menarik.
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
1 Porsi
Pedas,Asin
20 m
