1. Wortel dikupas lalu iris bulat, brokoli di potong2 kuntum & batangnya, daun bawang dipotong 1cm, fillet ayam dipotong dadu, jamur salju & snow bird nest direndam hingga mengembang. Jamur kuping direbus sebentar lalu dibelah dua.
Panaskan myk goreng, tumis bwg putih cincang hingga harum. Masukkan fillet ayam lalu aduk2 hingga berubah warna.
Tuang air lalu didihkan.
Masukkan wortel lalu masak hingga setengah matang.
Masukkan brokoli, masak sebentar.
Masukkan jamur salju & jamur kancing. Masak sebentar.
Masukkan Snow bird nest, masak sebentar.
Masukkan Ajinomoto MSG, garam & lada bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa.
Sendokkan ke dlm mangkuk saji, taburi irisan daun seledri & bawang merah goreng, sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
