hidangan berkuah yang kaya rasa, terbuat dari kaldu ayam yang dimasak dengan potongan ayam, sayuran, dan berbagai rempah-rempah.
Bumbu halus
| 4siung bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| ¹/² ruas jahe |
| 2 buah kemiri |
| Merica dan rempah-rempah lain nya |
Bahan kasar
| 500 gram ayam |
| 2 buah wortel |
| 250 gram kol |
| Saun sup,daun bawang |
Tumis bumbu yang sudah di haluskan,setelah dirasa bumbu sudah setengah matang,masukan ayam yang sudah di cuci.tumis hingga mengeluarkan aroma harum.
Setelah itu masukan 500ml air. Jika sudah mendidih,masukan potongan sayur lalu tambahkan garam,ajinomoto,masako ayam dan sedikit gula.
Terakhir tambahkan potongan daun sledri dan daun bawang.
Sayur sup siap di hidangkan.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
4 Porsi
