Resep SUKUN GORENG ala Masako®

SUKUN GORENG ala Masako®

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Buah sukun kaya akan gizi dan menjadi cemilan lezat untuk keluarga. Yuk kita olah dengan marinasi kaldu ayam dari Masako®.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 Buah Sukun yang sudah tua

Bumbu Marinasi

  • 2 Sdm Masako® kaldu ayam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • 1 sdm bawang putih bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 lembar daun salam
  • 1000 ml air
  • ¼ Minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Potong-potong buah sukun menjadi beberapa bagian dengan ukuran triangel. Rendam dalam air garam selama 2 jam untuk menghilangkan getah pada buah sukun. Lalu cuci hingga bersih.

Langkah 2
2

Rebus air dan masukkan semua bumbu marinasi. Lalu biarkan selam 2-3 jam.

Langkah 3
3

Setelah semua bumbu meresap. Angkat lalu tiriskan, kemudian bubuhi Masako® sedikit lalu bolak balik supaya merata.

Langkah 4
4

Goreng buah Sukun pada minyak goreng yang sudah dipanaskan kemudian kecilkan api supaya matang merata dan tidak gosong.

Langkah 5
5

Setelah matang, tiriskan dan siap dinikmati bersama keluarga tercinta🥰

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

Done recook 😍

suka sama sukun tekturnya renyah diluar lembut didalam

  • @Istikhoroh Yosefa iya mbak aku juga suka cemilan favorit ini.... 🥰🥰

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook