Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah ala Masako®

Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah ala Masako®

Waktu Memasak 30 menit
2 Porsi
Kalori

902 Kkal

protein

35 gram

karbo

50 gram

lemak

63 gram

serat

5 gram

Masakan ala Italia dipadukan dengan citarasa asli Indonesia? Rasanya kayak gimana ya, Ma? Yuk coba masak Spaghetti Aglio Olio Sambal Matah! Dengan Masako®, masak hidangan ini jadi lebih praktis dan rasanya dijamin selezat di restoran! Bawang merah yang digunakan dalam sambal matah tak hanya memberi rasa segar, tapi juga bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh karena mengandung polifenol!

Bahan-bahan

150 gr spaghetti (mentah)
100 gr daging ayam
4 buah cabai rawit
6 sng bawang merah
1 btg daun bawang
½ sdt terasi
1 btg sereh

Saus Aglio Olio :
4 sng bawang putih
3 sdm minyak goreng
1 sdt Masako® Ayam
½ sdt lada bubuk
½ sdt bubuk cabai
½ sdt oregano

Cara memasak

Langkah 1

Rebus spaghetti tambahkan minyak 1 sdm hingga matang, angkat tiriskan

Langkah 2

Iris daun bawang, cabai rawit, bawang merah dan sereh. Potong ayam ukuran dadu besar, sisihkan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan cabai rawit, bawang merah, sereh dan terasi, aduk rata.

Langkah 5

Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan potongan ayam, oregano, bubuk cabai, lada, Masako® Ayam. Aduk rata, angkat, tuangkan diatas spaghetti dan sajikan.

Inspirasi Menu Lainnya Untuk
Capai Gizi Seimbang