Buang bagian pangkal tomat (tempat tumbuh batang), lalu rebus sampai kulitnya pecah. Angkat, buang kulitnya, dinginkan lalu blender sampai halus.
Lelehkan margarin, masukkan bawang putih, setelah harum masukkan bawang bombay, tumis sampai layu.
Masukkan daging giling, masak sampai dagingnya bergerindil agak kering. Lalu masukkan tomat halus dan saus tomat.
Bumbui garam, lada bubuk, dan AJINOMOTO, aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, masak sampai agak mengental, angkat.
Rebus pasta spaghetti sesuai petunjuk di kemasan sampai matang, tambahkan garam dan minyak ke dalam air rebusan, aduk rata.
Untuk per porsi, ambil secukupnya saus bolognese, nyalakan api kompor kecil saja, lalu masukkan spaghetti, aduk rata. Tata dalam piring, beri taburan parsley, sajikan.
wahh enak nih buat nonton Drakor
yummy
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
