Salah satu menu rumahan yang anti ribet. Tinggal cemplang cemplung aja. Rasanya seger dan umami. Apalagi pakai AJI-NO-MOTO® bikin tambah enak. Yuk cobain.
| 5 lembar Sawi Putih |
| 1 buah Wortel |
| 2 siung Bawang Putih |
| 1 butir Kemiri |
| ½ sdt Merica Butiran |
| 1 sdt Garam |
| ½ sdt AJI-NO-MOTO® |
| ¼ sdt Gula Pasir |
| 600 ml Air |
| 2 sdm Minyak Goreng |
Iris sawi putih dan wortel. Lalu, cuci bersih dan tiriskan.
Ulek bawang putih, kemiri, merica, dan garam hingga halus.
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tumis bumbu ulek hingga wangi.
Siapkan panci, masukkan air dan tunggu hingga mendidih. Lalu, masukkan sawi putih dan wortel. Aduk sebentar dan tunggu hingga setengah matang.
Masukkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan hingga matang. Kemudian, matikan kompor.
Sajikan ke dalam rantang atau mangkok.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
3 Porsi
