Menu simpel yang enak... Disandingkan dengan sambal kecap, krupuk dan bakwan 🥰
Bahan Utama
| 1 lembar kembang tahu |
| 1 buah wortel |
| 1 buah oyong |
| 1 batang bawang pre |
| 1 batang seledri |
| 600 ml air |
Bumbu Halus
| 2 siung bawang putih |
| 4 siung bawang merah |
| 1 sdt garam |
| 1/2 sdt lada bubuk |
| 1/2 sdt masako |
| 1/2 sdt gula pasir |
Rendam kembang tahu hingga mekar & lunak. Cuci bersih potong2 sisihkan dahulu.
Siapkan bahan lainnya
Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
Tambahkan air, kembang tahu dan wortel. Biarkan mendidih.
Masukkan oyong, telur puyuh dan bumbu seasoning (garam, gula pasir, lada bubuk dan masako) aduk merata
Terakhir masukkan potongan bawang pre dan daun seledri. Jangan lupa test rasa, setelah mendidih matikan api dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
15 Menit
4 Porsi
